درخت یا درختچه خشکیده که از ان مزنی در آورند و بکار گیرند
مزنی و مشک آماده زدن
کره و دوغ حاصل از فرایند مشک زدن
مزنی و مشک معلق و آویزان و زده شده با کره و دوغ آماده تخلیه
مزنی = مشک زنی ، کلمه خلاصه شده و راحت بیان ، م اول با ترکیب زنی دوم تشکیل کلمه همه فهم داده و نزد همه مفهوم و معنای خاص داشت .Mazani
تکه چوبی که چند سانتیمتر مانده به دو سر هر طرف خراطی دوار کم عمق تشکیل داده بود و طناب پشمی یا مویین مشک قاتوقی حاوی ماست را به سه پایه چوبی بطور معلق نگه میداشت و بشکل گهواره ای برای بهم زدن ماست و بدست اوردن کره حیوانی و دوغ خالص کاربرد داشت جنباندن و دمای ان حاصل تجربه و شگرد ویژه بود که اغلب توسط ن نحره ( نهره ) را به اصطلاح مشک زدن میگفتند . رویهم رفته ابزار چوبی ساده و سبک از چوب کنار و گاهی از چوبهای جنگلی نرم و لطیف و دارای پوشال چند طبقه بنام محلی درخت شن نام داشت . ابزار مهم دیگر از پوست دباغی با فرایند تهیه شده با مواد و سوخت و دود گیاهان در طبیعت طی چند مرحله ان مشک دوغی یا ماست فراهم میشد . رویهم رفته از عناصر مهم در زندگی ایلی قلمداد میشد و همه خانوارهای ایلی از ان استفاده میکردند . بدون وجود ان تهیه شیر و ماست بکلی بیهوده بنظر میرسید .-
illha
سرزمین کاریان کهن قشلاق و خاستگاه باصری کلمبه ی اولاد حاجی عزیز، جنب آتشکده و قلعه گلی کاریان g
مشک ,مزنی ,ان ,زدن ,ماست ,کره ,و دوغ ,مشک زدن ,و مشک ,مزنی و ,کره و
درباره این سایت